井上(鎌倉)
珍しいレストラン？があります。
朝は朝粥、昼はカフェ、夜は割烹と営業する人が変わるみたいで、ちょっと不思議です。
夜いってきました。場所は駅前でわかりやすいのですが、実情が連れてきてもらわないとわかりません。
地元の人の予約でいっぱいみたいで、ふらりと入ってきたカップルは断られていました。
毎日来ている近所の方もいるようで自由に色々たのめるシステムで目の前で調理しているのがみれて楽しい。
まずは湯葉のような茶碗蒸し。菊の花のあんかけで紅葉をイメージしているらしいです。優しーい。
日本酒もお料理にあったものをその都度サーブしてもらいました。
美しい八寸。それぞれに手が込んでいて仕込みが大変そうです。低温調理などのチャレンジングな技法も普通につかっています。いくらうまぁーい。
アワビの肝ソースのそうめんは冷製パスタみたいで、さっぱりしてるのにあとからどんどん複雑な旨味がましてたまりません。
はもたっぷりの松茸のお椀
焼き藁の風味が効いている美味しすぎる鰹
複雑に丁寧な仕事をして出来上がったTHEさんまのお料理
昆布たっぷりの特性のお出汁で抱き上げた松茸ごはん
おまけでつけてくれた深海魚なんとかかます。
あぶってあるのとあぶらのってるので最高
お試しでと出してもらったソフトクリーム味噌ソースがけ。ソフトクリーム美味しすぎる。味噌も大人のキャラメルソースみたい。
大満足で誰にも教えたくないくらいの一人のご亭主でやってる忙しい小さなお店。
仲良しぷりんとまろん
似顔絵
草間彌生
六本木のかぼちゃ
からの松本美術館
空いていて素敵な現代的な空間でした
写真🆖でしたが
巨大な赤のドットの作品がぞわぞわするくらい内面に入ってきました。
言葉で表現出来ない強烈さ。観ると言うより感じる作品。
ずーっとみたかった憧れの直島の黄色のかぼちゃ。
風景と相まって一番素敵でした。時々流されて漁師さんが戻してくれるってお話も可愛すぎる。
直島の赤いかぼちゃは中に何人もはいれるほど巨大！
草間彌生美術館は何ヵ月前からの予約でやっといってきましたシンプルな外観
屋上にあるきらっきらの可愛いかぼちゃ
無限かぼちゃ。何度もみてしまうくらいはまる。
わざわざ行くようなところなので、近所の夏目漱石美術館もオススメします。
一万ピースのパズル！
完成！
夜焼き肉
どうしても食べたくなって夕食後なのに
いってしまいました。
タン塩からガツ芯はらみ食べまくり。肉を求めてる時があるんですよね
